تغذیه - صفحه 4
تاثیر رژیم غذایی کتوژنیک بر بیماری ام اس
بیماری ام اس (MS) که طی آن سیستم عصبی تحت تاثیر قرار می گیرد، و برخی از پژوهشگران بر این باورند که رژیم غذایی کتوژنیک ممکن است سبب کاهش سرعت پیشرفت این بیماری گشته و یا نشانه های آن را کنترل نماید.
شماره ۱۲۳۰
ریزش‌مو در رژیـم‌های لاغری
شما رژیم می‌گیرید که لاغر‌شوید و اندام متناسبی داشته‌باشید و سلامت کامل‌تر خود را نیز حفظ‌کنید، اما چندروز یا چندهفته که از آغاز برنامه رژیم‌غذایی می‌گذرد، با ریزش موهای خود مواجه‌می‌شوید. اگر می‌خواهید موهایی سالم، شاداب و زیبا داشته باشید، باید به نوع غذاهای مصرفی توجه‌کنید زیرا جهت داشتن موهای‌سالم و زیبا و همچنین به این‌دلیل‌که فولیکول‌های مو محکم‌تر باشد و بیش‌ازحد طبیعی نریزد، باید از موادمغذی لازم برای مو استفاده‌نمود.
شماره ۱۲۳۳
فواید روغن‌زیتون بکر و تشخیص تقلب در تولید آن
در وهلۀ نخست ، به معرفی چند تعریف از روغن زیتون می پردازیم.
شماره ۱۰۹۶
تغذیه سالم در ماه‌ مبارک رمضان
در ماه مبارک رمضان قرار‌است که خود را آماده کنیم تا یک‌ماه به‌قصد قربت به درگاه خداوند، در خوردن غذا امساک نموده و آن مقدار را به نیازمندان کمک‌کنیم. در ماه مبارک باید به‌طور‌کلی کمتر از اوقات دیگر غذا مصرف‌کنیم.
شماره ۱۲۳۳
کمبود روی مسبب فشـارخون بالا
فشارخون بالا یا هیپرتانسیون، نگرانی‌عمده و روبه‌رشدی در جهان است که سلامت افراد را تهدید‌می‌کند. اما پژوهش‌های اخیر ارتباط میان کمبود روی و فشارخون بالا را به اثبات رسانده‌اند. این یافته‌ها به دانشمندان در طراحی راه‌های جدید مداخله در جمعیت بیمارانی‌که در معرض خطر هستند کمک شایانی خواهند نمود.
تغذیه سالم برای نوروزی با نشاط
در تعطیلات سال نو بسیاری از خانواده ها برای گردش و تفریح در داخل یا خارج از شهرها برنامه ریزی می کنند. این عمل به منظور تجدید قوای روحی و جسمی همه اعضای خانواده ضروری است تا با احیاء خود و رفع خستگی های ناشی از سال قبل، خود را برای انجام فعالیت های سال آینده تجدید قوا بنمایند.
شماره ۱۲۲۶
نقش تغذیه نوزاد درآینده سلامت دهان و دندان کودک
پوسیدگی‌دندان یکی‌از مشکلات بزرگ بهداشتی جوامع‌بشری و شایع‌ترین بیماری مزمن‌عفونی است. درد ناشی‌از پوسیدگی‌دندان، هزینه بالای درمان پوسیدگی و از دست‌رفتن احتمالی دندان ناشی‌از پوسیدگی، درنهایت روی کیفیت زندگی افراد تأثیر می‌گذارد.
اثرات سودبخش سماق برای تامین سلامتی
سماق با رنگ قرمز و طعم تند لیمویی خود در تامین سلامتی بسیار موثر بوده و باید از این فرآورده خدا دادی استفاده شایان نمود این گیاه خاورمیانه‌ای دارای پتاسیم و ویتامینC و همچنین کلسیم و پروتئین و منیزیوم بوده و ضدآسم می باشدو همچنین در خارش پوستی (کهیر)مؤثر بوده و شیرمادر را نیز زیاد می‌نماید.
شماره ۱۲۲۲
مزایا و محدودیت‌های استفاده ‌از ‌آرژنین
آرژنین یکی از اسیدآمینه‌های نیمه‌ضروری است. بدن انسان خود توانایی ساخت‌و‌تولید آرژنین را دارد اما در بعضی شرایط، بدن نمی‌تواند به‌مقدار کافی آرژنین تولید‌کند.
ارتباط سنگ‌های ادراری با عادات غذایی
سنگ‌های ادراری یکی‌از شایع‌ترین و سومین بیماری شایع دستگاه‌ادراری می‌باشند. ارتباط میان سنگ‌های ادراری با رژیم‌غذایی به مقدار قابل‌توجهی شناخته‌شده، ولی مواردی ضدونقیض نیز در این زمینه موجود است. میان انواع سنگ‌های ادراری با مقدار موادغذایی و نوع رژیم‌غذایی، ارتباطی مستقیم وجود دارد.
شماره ۱۱۷۲
آووکادو میوه‌ای ویژه برای بانوان
آووکادو ازجمله میوه‌های سالم و مفید به‌ویژه برای بانوان است. این میوه غنی از ویتامین‌های محلول در چربی و مفید بوده که به‌افزایش سلامت‌عمومی بانوان نیز کمک فراوانی می‌نماید. بهبود عملکرد شناختی، حافظه و تمرکز کاهش خطر سکته ناشی از لخته‌شدن خون در رگ‌های خون‌رسان به‌مغز از نمونه تاثیرهای مثبت این میوه بر بدن است.
شماره ۱۲۱۸
کلسترول نوعی‌چربی، هم‌مفید و هم‌مضر
مطابق آمارهای سازمان‌بهداشت‌جهانی درسال‌های اخیر، به‌طور‌تقریبی ۱۷میلیون زن و مرد به‌علت بیماری‌های قلبی‌عروقی جان خودرا ازدست‌داده‌اند که ۳۰درصد از کل‌مرگ‌ومیرها را به‌خود اختصاص‌داده‌است.