تغذیه - صفحه 17
شماره ۹۹۵
تغذیه و گروه‌های خونی
مردم سراسرجهان اکنون با جیره‌ی‌غذایی با توجه به گروه‌های خونی کم‌و‌بیش آشنا هستند.
شماره ۹۹۳
علت بدرنگ‌ ‌ ‌شدن دندان‌ها
دلایل مختلفی برای بدرنگ‌شدن دندان‌ها وجود دارند که عبارتند‌از:
شماره ۹۹۳
چاقی وسرطان لوزالمعده
درمرکز جامع سرطان جانسون ( Jonsson Comprehensive Cancer Center (JCCC اولین مورد پیوند مستقیم چاقی و سرطان لوزالمعده را یافته‌اند.
شماره ۹۹۳
اعتیاد مغز به کربوهیدرات
پژوهشگران مرکز پیشگیری از چاقی بنیاد تعادل دربیمارستان کودکان بوستون گزارش کرده‌اند که کربوهیدرات‌هایی که به شدت پردازش شده‌اند سبب شعله‌ور شدن همان مکانیسم‌های اعتیاد به مواد مخدر در مغز می‌شوند. این پژوهش‌درشماره‌ی 26 ژوئن 2013 نشریه‌ی Clinical Nutrition آمریکا انتشار یافته است.
شماره ۹۹۲
بزرگی بشقاب و شخصیت
شماره ۹۹۲
مصرف شیر در نوجوانان
شماره ۹۹۱
‎هسته انگور و پروستات
نتایج پژوهش جدید حاکی ازآن است که ترکیب موجود در عصاره‌ی هسته‌ی‌انگور در قتل یاخته‌های سرطان پروستات مؤثر است. بررسی‌انجام شده دراین مورد در شماره‌ی دسامبر نشریه‌ی Nutrition and Cancer انتشار یافته است.
شماره ۹۹۱
مکمل‌های غذایی و دژنرسانس ماکولا
افرادی که تغذیه‌ خوب ندارند و مواد زائد هم دربدنشان تجمع پیدا می‌کند بیشتر دچار دژنرسانس ماکولا می‌شوند.
شماره ۹۹۰
تغذیه نوزادان نارس
به‌رغم پیشرفت‌های زیادی که در دهه‌‌های اخیر برای پیشگیری از مرگ‌ومیر کودکان صورت گرفته است هنوز سالیانه طبق آمار سازمان بهداشت‌ جهانی 5تا6 میلیون کودک به‌دلایل مختلف می‌میرند که 80 درصد این کودکان زیر یک‌سال می‌باشند.
شماره ۹۹۰
رژیـم دیـابتـی
جیره‌ی‌غذایی یا رژیم‌دیابتی که درطب به‌نام درمان تغذیه‌ی طبی medical nutrition therapy (باکوته نوشت‌MNT) برای دیابت شناخته می‌شود درواقع عبارت است ازخوردن انواع غذاهای مغذی به‌مقدار متوسط و رعایت منظم وعده‌های غذایی.
شماره ۹۸۹
چاقی و ازدست دادن شنوایی
دربالغان، از دست رفتن شنوایی، پیامد شناخته شده و ناگوار چاقی به‌شمار نمی‌آید.
شماره ۹۸۸
سوشی و بیماری قلب و عروق
نتایج یک بررسی که در Journal of Risk Research به‌چاپ رسیده حاکی‌از آن است که مصرف مرتب Sushi (یک غذای ژاپنی) برای انسان، خطر قابل‌توجه و افزایش یافته‌ی جیوه را در پی‌دارد.