۳۳۱
سوءتغذیه یا عدم تعادل میان انرژی دریافتی و مصرفی زمانی رخ می دهد که مواد غذایی مصرف شده برای تامین نیازهای فرد سالمند کافی نباشد یا نیاز فرد به انرژی بیشتر شده باشد. براساس مطالعات، میان ۴۰ تا ۵۰ درصد سالمندانِ غیر بستری در بیمارستان، دچار مشکلات تغذیهای هستند و این میزان در سالمندانِ بستری افزایش مییابد.